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企業組合 松崎桑葉ファーム・くわや

健康・福祉 / 農山漁村
企業組合 松崎桑葉ファーム・くわやの画像1
企業組合 松崎桑葉ファーム・くわやの画像2

松崎町は、気候が温暖で桑の栽培に適しており、加えて気温、湿度共に蚕の育成にも適していることから、早場繭の産地として知られていました。
町民の健康のために『桑の葉で町おこし』をやろうと有志の出資で、平成26年7月28日企業組合松崎桑葉ファームを設立。

桑の生産から加工・販売まで自社管理(加工の一部外注)
町内の耕作放棄地(休耕田)を活用して桑畑を造成、桑の穂木植栽、栽培管理、製茶工場での粗茶加工及び販売はすべて自営で運営管理しております。
但し、平成29年度より製品の品質向上を図るため、異物除去、殺菌処理及び微粉末加工については専門業者に外注委託することにしました。

目的:
 ・耕作放棄地の利活用
  ・町の特産品づくり
  ・町民の健康増進と生きがいづくり
  ・雇用の創出

活動分野 健康・福祉 / 環境 / 農山漁村 / 交流・体験
代表者名 土屋 嘉克
所在地 静岡県賀茂郡松崎町松崎316-9
電話番号 0558-43-1670
メールアドレス info@soubafarm.jp
ホームページ http://mulberrytea.i-ra.jp
SNSページ 企業組合 松崎桑葉ファーム・くわやのFacebook
主な活動実績 2023年 「有機JAS農産物」「有機JAS加工食品」認証
2019年 「静岡県農地利用最適化推進活動 耕作放棄地対策部門」最優秀賞を授賞
    「しずおか一社一村運動 障害を理由とする差別解消への取組み」知事褒賞
2017年 「しずおか食セレクション」認定
    「しずおか一社一村運動」認定

事業活動内容: 
 ・農産物の生産
  ・農産品の加工及び販売
  ・イベント等の開催
  ・農業支援事業
  ・その他附帯事業
主な活動実績

耕作放棄地を利活用し、町民の健康増進と雇用創出(若い世代から高齢になっても働ける環境作り)に設立当初から取り組んでいます。
2023年には有機JAS認証を取得しました。今後は、松崎の桑葉茶が世界中の人々の健康増進のお役にたてればと願っております。